Gıdaların insülin hormonunu yükseltme gücüne insülin indeksi denir. Glisemik indeksle paralellik gösterir. Yani bir gıdanın indeksi düşükse Gİ’si de düşük, yüksekse o da yüksektir. Bunun tek istisnası süt ürünleri, et, balık ve yumurtadır. Bu gıdalar karbonhidrat içermedikleri halde kandaki insülini yükseltirler Read More...
AdSense code or your HTML goes here, You may configure this area in the admin section.